Enchiladas verdes MR. CECINAS

Name: Enchiladas verdes MR. CECINAS
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de cecina MR. CECINAS; 8 tomates verdes; 4 chiles serranos; 1 cebolla; 1 diente de ajo; 1 cucharada de sazonador de caldo de pollo; Queso asadero; Tortillas de maíz; Pechuga de pollo cocida; Sal

Las de la abuela, con un gratinado que no perdona.

35 min4 porciones

Preparación

1
Cuece los tomates y los chiles 5 minutos. Lícualos con un poco de cebolla, el ajo, el sazonador y sal (si quieres, 1–2 cucharadas de crema).
2
Calienta las tortillas con un poco de aceite, rellénalas de pollo y enróllalas.
3
Báñalas con la salsa, ponles queso asadero y la cecina MR. CECINAS de tu preferencia. Gratina 5 minutos a 180 °C.
4
Acompaña con tus vegetales y salsa favoritos.

Lo que necesitas de MR. CECINAS

Chiltepín